Tarta Bombón con Fresas y Naranja. Receta de San Valentín

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Esta tarta tiene todos los ingredientes típicos de un postre de San Valentín. Una base de chocolate negro, en este caso sin gluten, y un montonazo de fresas. El nombre se debe a que la base es un auténtico bombón, o mejor dicho, un bizcocho con sabor a bombón. He preparado una Tarta Bombón con Fresas y Naranja.

Brownie con Cheesecake de Fresa

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No es que sea la receta más sana del mundo, pero es irresistible y muy sencilla. A mis hijos les ha encantado la tartita de mamá y el chico se ha pasado toda la tarde diciendo: “Está muy riiiiiiica, mami”. He preparado un Brownie con Cheesecake de Fresa.

Fiesta de Cumpleaños Animal Crossing

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Esta semana hemos celebrado el cumple de mi hija Elena. Es toda una mujercita de 12 años, a la que le encantan los videojuegos y en especial el famoso Animal Crossing. He preparado una Fiesta de Cumpleaños de Animal Crossing para ella y ha disfrutado muchísimo con sus amigos,…….y su tarta.

Pavlova con Mascarpone y Fresas

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No he podido resistirme. Estaba tan buenísima que he tenido que repetir Pavlova, pero esta vez he preparado una Pavlova con Mascarpone y Fresas. 

Shortcake con Nata y Fresas y Taller de Minitarta Primavera

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Mañanita de Domingo en el día de la Madre,………¡¡ Toca desayuno especial!! Y como me he despertado temprano me he puesto a preparar una receta que me gustó mucho del último libro de Alma, Objetivo: Galleta Perfecta.  Shortcake con Nata y Fresas. ¿Qué es un Shortcake? Pues un pastelito  inglés a medio camino entre un bizcocho y una galleta. Generalmente … Read More

Layer Cake de Chocolate y Chantilly de Fresa

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¡¡Temporada de Fresas!! ….y con Chocolate aún mejor. Como esta combinación es un éxito seguro, he preparado una Layer Cake de Chocolate y Chantilly de Fresa. Seguro que no durará mucho. El bizcocho de chocolate es el mejor que he probado hasta ahora,….¡¡si, si, si!!……ese que lleva agua hirviendo en la masa y que no puedo parar de hacer desde … Read More

Cupcakes de Fresas y Naranja con Buttercream de Leche condensada

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Después de mucho tiempo sin preparar unos cupcakes, tenía que pensar en una receta novedosa y original. La inspiración me llegó cuando recordé mi postre favorito y se me ocurrió la idea de transformarlo en unos cupcakes. ¿Qué cuál es mi postre favorito? Un plato enorme de fresas bañadas en zumo de naranja y cubiertas de leche condensada.

Tarta de queso Petit Suisse (sin horno) y Sevilla Dulce

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Ayer estuve un rato en la Feria de Reposteria Creativa, Sevilla Dulce¡¡Debería decir un rato, …. y de MILAGRO!!, porque mi peque se  puso malo la noche anterior y casi no me presento al evento. Al final, entre un mar de dudas, me fui para allá.

La gran fiesta 3: la tarta de Limón y Frutos Rojos

Carmen NavarroDulces Historiados, Flores de Pasta de Goma, Layer cakes, Tartas5 Comments

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Se que me estoy enrollando con el temita de la fiesta, pero como estoy a dieta y me he propuesto no hornear nada hasta que pierda unos pocos kilitos, estoy aprovechando el chorro de recetas que hice para el cumple de mis peques. Hoy os traigo  una tarta muy especial. El bizcocho es un cuatro cuartos de limón, y todo … Read More

El patio de mi casa y los cupcakes de chocolate blanco y fresas

Carmen NavarroCupcakes, Cupcakes de chocolate, Cupcakes variados, Dulces Historiados, Flores de Fondant12 Comments

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Una de las ventajas de vivir fuera de la ciudad es tener una casa con patio. Por eso nos mudamos a Guadalcázar,, un pueblo tranquilo rodeado de campo donde los ruidos se reducen a los pájaros cantando y algún coche que pasa por la calle cada 20 minutos. Pues si, tengo un patio muy particular lleno de PLANTAS en plena … Read More