El curso con Alma

Carmen NavarroFlores de Fondant, Premios6 Comments

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¡¡¡Hola a todos, ya estoy de vuelta!!! He tardado un poco en dar esta entrada porque he venido acatarrada de Madrid, pero ya estoy mejor y deseando de hacer cosas nuevas. Ha sido una experiencia maravillosa, Alma es una chica encantadora, sencilla y muy amable. Nos trató genial, y personalmente le agradezco mucho las atenciones que ha tenido con mi … Read More

¡¡He ganado gracias a la receta estrella!! y los Cupcakes de frutos rojos con chocolate blanco y queso de cabra

Carmen NavarroCupcakes, Cupcakes variados, Dulces Historiados, Flores de Fondant13 Comments

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Desde que en diciembre me enteré de que había un concurso de cupcakes en Canal Cocina he estado inventando recetitas para participar. El premio era un curso con Alma Obregón y su libro Objetivo: Cupcake Perfecto. Así que empecé con mis creaciones (he presentado 5 recetas en total, algunas de ellas con su video correspondiente), y resulta que la más … Read More

Sequía reposteril y la tarta de chocolate con crema de nocilla blanca

Carmen NavarroDulces Historiados, Flores de Fondant, Layer cakes, Tartas13 Comments

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Después de varios días de sequía reposteril, vuelvo con energías renovadas y muchos proyectos en marcha. Tengo el nuevo curso de cupcakes este sábado, estoy haciendo flores para la tarta del día del padre, voy a empezar a glasear galletas y estoy preparando nuevas decoraciones para cupcakes de bebés.

Una bailarina y el nuevo curso de cupcakes

Carmen NavarroDecoraciones, Flores de Fondant, Infantil6 Comments

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He estado una par de días desconectada porque he estado ideando y preparando los diseños  para el próximo curso de cupcakes. ¡¡Ya tengo fecha!!, será el  próximo 9 de Marzo en Un Mundo de Sabores. Os recuerdo la ubicación de la tienda y el teléfono para apuntaros.

Un cuarto de Peggytarta y la tarta de higos y crema de Mascarpone

Carmen NavarroDulces Historiados, Flores de Fondant, Layer cakes, Tartas9 Comments

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Lo siento,…… se que me vais a matar,…… pero no nos hemos podido resistir a la tentación de probar mi primera Peggytarta…!!!!.ANTES DE HACER LAS FOTOS!!!! Se que he cometido un pecado capital pero cuando la terminé había empezado a anochecer y no podía “AFOTARLA”. Claro que podíamos haber esperado hasta hoy para zampárnosla, pero la tentación era muy grande.

Un miniproyecto y las galletas de miniflores.

Carmen NavarroDulces Historiados, Flores de Fondant, Galletas15 Comments

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Ayer me compré el libro de Peggy Porschen “BOUTIQUE DE PASTELERÍA”.Tiene muchas recetas que quiero hacer porque tienen una pinta buenísima, y en especial una tarta preciosa rosa que tiene que estar de rechupete. Miro los ingredientes y,… ¡¡bien lo  tengo todo!!. Empecé a pensar en hacerla hoy, pero cuando esta mañana fui a preparar los ingredientes para hornearla en … Read More

Mi tercer premio y un tutorial de rosas de fondant

Carmen NavarroFlores de Fondant, Tutoriales17 Comments

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¡Qué alegría me acabo de llevar! Al abrir el blog para dar una nueva entrada me he encontrado con un nuevo premio que me ha dado Dulce Laboratorio. ¡Muchísimas gracias! Estoy muy contenta de que hayas pensado en mí  y el mi trabajo para darme este premio. Os  recomiendo que visitéis este blog, que tiene recetas deliciosas y unas galletas … Read More

Verde que te quiero verde… y los cupcakes de kiwi y manzana

Carmen NavarroCupcakes, Cupcakes variados, Dulces Historiados, Flores de Fondant, Minitartas, Tartas15 Comments

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Yo estoy ya un poco saturadita de corazones, love, rojo pasión y Red Velvet. Rectifico, de Red Velvet no que están muy buenos. En fin, que entre pitos y flautas llevo ya un mes con el Sanvalentinero encima. Y hoy que hace un sol radiante y una temperatura de escándalo (por lo menos en Córdoba), me apetece hacer algo más … Read More

El estado zen y los cupcakes Red Velvet con fresas

Carmen NavarroCupcakes, Cupcakes Velvet, Dulces Historiados, Flores de Fondant16 Comments

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Después de dos noches sin dormir es difícil mantenerse en un estado zen (de máxima tranquilidad y paz). No  es que esté insomne, es que mi bebé está resfriado y los mocos no le dejan dormir. Y si él no duerme, yo tampoco, claro. Bueno, pues a pesar de todo ésto, hoy estoy en estado zen, o mejor dicho, estaba … Read More

Ideas decorativas para San Valentín

Carmen NavarroCupcakes, Decoraciones, Dulces Historiados, Flores de Fondant, San Valentín6 Comments

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Tengo unos pocos kilos de fotos pendientes de enseñaros. Aunque seguro que muchos de vosotros estaréis ya hasta la punta de……… los pelos del tema: San Valentín, San Valentín, ……¡SAN VALENTIIIIIIIIIIIIÍN!, supongo que no os importará que os vaya enseñando las fotitos que he estado haciendo.