Pavlova con Lemon Curd y Frutos Rojos

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Esta tarta era una deuda que tenía con mis mejores amigas, ya que me fue imposible ceebrar con ellas mi cumple y mi santo. Así que ayer mismo me puse a preparar su receta favorita, una pavlovita, y nos la merendamos de una tacada con ayuda de otros amigos. En este caso se trata de una Pavlova con Lemon Curd … Read More

Quesada

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No me he ido,…….aunque pueda parecerlo. Estoy estudiando a tope y no tengo mucho tiempo libre. A pesar de ello seseguiré publicando cuando tenga un rato. Hoy he preparado una receta muy sencilla que he sacado del último libro de Alma Obregón, “Objetivo: Cheesecake Perfecto”. Se trata de una Quesada deliciosa.

Cheesecake de Piña Colada. Receta sin horno

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Esta tarta de queso es muy fácil y rápida de preparar,…..y además, no necesita horno. Su sabor es muy refrescante y aunque no es precisamente “ligera”, merece la pena probarla. He preparado una Cheesecake de Piña Colada. Receta sin horno.

Tarta Bombón con Fresas y Naranja. Receta de San Valentín

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Esta tarta tiene todos los ingredientes típicos de un postre de San Valentín. Una base de chocolate negro, en este caso sin gluten, y un montonazo de fresas. El nombre se debe a que la base es un auténtico bombón, o mejor dicho, un bizcocho con sabor a bombón. He preparado una Tarta Bombón con Fresas y Naranja.

Layer Cake de Calabaza para Halloween

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Empiezo el día preparando una deliciosa tarta para este día tan señalado en el calendario infantil. Después me toca rematar los disfraces y decorar un poco mi casa para la noche de Halloween. Seguro que los niñ@s se lo pasan genial. He preparado un Layer Cake de Calabaza para Halloween.

Tarta Pachtwork de Zanahoria y Piña

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Ayer fue el Santo de mi madre, y como no he tenido mucho tiempo para preparar nuevas decoraciones he utilizado varios “retales” de aquí y allá para montar esta Tarta Pachtwork de Zanahoria y Piña. Lleva restos de 4 papeles de azúcar diferentes, unas flores de azúcar que tenía por casa,….y un poco de imaginación.

Tarta de Boda Campestre

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Ayer asistí a una boda muy especial. Mis amigos Conti & Inma se casaban en un cortijo en Córdoba, y como regalo les preparé su tarta. La celebración fue de lo más especial y original, llena de sorpresas, emotiva, divertida, con un catering fantástico, una decoración vintage-chic,…….. y con una Tarta de Boda Campestre.

Fiesta de Cumpleaños Animal Crossing

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Esta semana hemos celebrado el cumple de mi hija Elena. Es toda una mujercita de 12 años, a la que le encantan los videojuegos y en especial el famoso Animal Crossing. He preparado una Fiesta de Cumpleaños de Animal Crossing para ella y ha disfrutado muchísimo con sus amigos,…….y su tarta.

Pavlova con Mascarpone y Fresas

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No he podido resistirme. Estaba tan buenísima que he tenido que repetir Pavlova, pero esta vez he preparado una Pavlova con Mascarpone y Fresas. 

Tarta Pavlova con Snickers

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Tenía muchísimas ganas de preparar una Tarta Pavlova porque me parecía ligera y apetecible. Aunque mi Tarta Pavlova con Snickers no es tan ligera com la tradicional con frutas, los snickers le aportan un sabor tan bueno….